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(+)-''trans''-カルベオールデヒドロゲナーゼ((+)-''trans''-carveol dehydrogenase; )は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 :(+)-''trans''-カルベオール + NAD+ (+)-(S)-カルボン + NADH + H+ すなわち、2つの基質(+)-trans-カルベオール((+)-''trans''-carveol)とニコチンアミドアデニンジヌクレオチド(NAD)から、3つの生成物として(+)-(''S'')-カルボン((+)-(''S'')-carvone)、H+へと導く。 この酵素は酸化還元酵素に属し、特異的にCH-OH基に作用し、NAD+のみを電子受容体とする。この酵素の組織名は(+)-''trans''-カルベオール:NAD+オキシドレダクターゼ((+)-''trans''-carveol:NAD+ oxidoreductase)である。この酵素は、カルベオールデヒドロゲナーゼ(carveol dehydrogenase)とも呼ばれる。この酵素はモノテルペンであるテルペン類やリモネン、ピネンの生合成に関与している。 == 参考文献 == * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「(+)-trans-カルベオールデヒドロゲナーゼ」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 (+)-trans-carveol dehydrogenase 」があります。 スポンサード リンク
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