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むつみ屋(むつみや)は、北海道樺戸郡月形町に本店を置き、首都圏にも出店しているラーメン店チェーンである。 == 沿革 == 創業者の竹麓輔が、大手学習塾管理職で就業中の副業で開業したラーメン屋が繁盛したものの、閉業を余儀なくされる〔飲食の戦士たち - 第178回 株式会社ハートランド 代表取締役社長 竹麓輔(佐藤 薫)氏 〕。創業者の知人の援助の元、1996年12月24日に北海道の月形町に『らーめん むつみ屋』をオープンした〔株式会社ハートランド公式サイト - 会社概要 〕。開店初日の客は、2名だった〔株式会社ハートランド公式サイト - 代表取締役 竹麓輔 プロフィール 〕。 1997年の道新スポーツでの『あなたが選ぶラーメン大賞』で受賞を果たす。札幌にも出店する。 1998年、川崎市の溝の口に本州最初の店が実現する。 その後、竹麓輔は、むつみ屋創業者として、注目を浴び、2000年2月、テレビ東京系列の『愛の貧乏脱出大作戦』に出演するほどとなる〔飲食の戦士たち - 第178回 株式会社ハートランド 代表取締役社長 竹麓輔(佐藤 薫)氏 〕。2000年6月に株式会社ハートランドを設立し、ジンギスカン店の『カルニチン堂』などの飲食店の開業を手がけている〔商業施設新聞 - ユニーク商業人列伝 〕。 直営店、FC合わせて100を超えるようになり、売上も2004年12月期には41億円以上に達した。しかし急速な事業拡大により借入金が膨らむ一方で、競争激化により店舗あたりの来店客数が低下、2012年12月期には売上が8億円まで縮小、2013年11月1日に東京地裁に自己破産を申請した〔大型倒産情報 帝国データバンク 〕。 株式会社ハートランドは自己破産をしたものの、むつみ屋の営業権および商標権は株式会社YCP Retailingに引き継がれ運営が行われている。 2015年4月に赤坂にて株式会社YCP Retailing運営下で初の出店が行われた。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「むつみ屋」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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