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ガラクトリパーゼ : ミニ英和和英辞書
ガラクトリパーゼ[ちょうおん]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

ガラクトリパーゼ : ウィキペディア日本語版
ガラクトリパーゼ[ちょうおん]

ガラクトリパーゼ(Galactolipase、)は、以下の化学反応触媒する酵素である。
1,2-ジアシル-3-β-D-ガラクトシル-sn-グリセロール + 2H2O\rightleftharpoons3-β-D-ガラクトシル-sn-グリセロール + カルボン酸
従って、この酵素は、1,2-ジアシル-3-β-D-ガラクトシル-sn-グリセロールとの2つの基質、3-β-D-ガラクトシル-sn-グリセロールとカルボン酸の2つの生成物を持つ。
この酵素は加水分解酵素に分類され、特にカルボキシルエステル結合に作用する。系統名は1,2-ジアシル-3-β-D-ガラクトシル-sn-グリセロールアシルヒドロラーゼ(1,2-diacyl-3-beta-D-galactosyl-sn-glycerol acylhydrolase)である。ガラクト脂質リパーゼ、ポリガラクトリパーゼ、ガラクト脂質アシルヒドロラーゼ等と呼ばれることもある。グリセロ脂質代謝に関与している。
==出典==

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抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ガラクトリパーゼ」の詳細全文を読む




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