|
===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ー : [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
サニーレタスは、非結球型のレタスであるリーフレタス(学名 、葉レタス、チリメンチシャ〔嶋田英誠「農産譜-チシャ 」跡見群芳譜、跡見女子大学、2010年6月30日閲覧。〕)の品種のうち、特に紅色〔『日本国語大辞典』第二版、第6巻、小学館、2001年6月、140頁。〕から紅褐色〔『広辞苑』第六版、岩波書店、2008年1月、1138頁。〕がかかった葉を有する品種の日本における総称である。別名にアカチリメンチシャ(赤縮緬萵苣)、レッドレタスがある。 == 名称 == 「サニーレタス」(sunny lettuce)は、日本独自の造語(和製英語)であり、英語圏では同様の品種のことを“red-tip leaf lettuce”〔国立医薬品食品衛生研究所 大阪支所食品試験部「生鮮食品中のオルトリン酸根含有量 (PDF)」2009年10月26日、2010年6月30日閲覧。〕あるいは“red leaf lettuce”などと呼ぶ。「サニーレタス」の名称は1982年に商標登録出願されたが、1985年に審決により拒絶されたという経緯があり〔特許庁「「サニーレタス」は、レタスの普通名称であるとされた事例 (PDF)」(昭和54年12月4日、昭和49年審判第467号)、2010年6月30日閲覧。〕〔 - 特許庁サイト内〕、以降、市場で一般に通用する名称(市場名〔)として定着している。なお、葉レタスが「チリメンチシャ」と呼ばれるのは、葉の断端がちりめん状に縮れているからである〔。 雑学書の類などでは、「サニーレタスの正式名は『スタンクトン・アーリーレッド』である」などという主張がみられることがある〔「クイズに出そうな食べ物雑学 」『GOGOワイド Wテツのらぶらじ』2009年9月22日放送、2010年6月30日閲覧。〕。また、サニーレタスの名は、日産の大衆車「サニー」に由来するといわれることもある〔。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「サニーレタス」の詳細全文を読む スポンサード リンク
|