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===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ー : [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
サヴィニー=レ=ボーヌ (Savigny-lès-beaune)は、ブルゴーニュワインの1つ。 サヴィニー=レ=ボーヌ村単独で、(サヴィニと書かれていることもある)AOCを持っている。特級畑はないが、1級畑はかなりあり、品質は高い。 白ワインも1割弱生産しているが、主体は赤ワインである。色は、ブルゴーニュの赤ワインとしては、ルビー色を帯びているものが多く、かなりはっきりしたトリュフのような香り、日本のもので言えば「ブナシメジ」や腐葉土のような香りと、ブラックベリーに似た香りがあり、味わいはやや軽いが、タンニンはかなり豊富である。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「サヴィニー=レ=ボーヌAOC」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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