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ザンシア(Xanthia)とは、ショートドリンクに分類される、リキュールをベースとしたカクテルである。正式名称はザンシア・カクテルであるが、通常、ザンシアと省略するので以降もザンシアと記す。なお、Xanthiaを片仮名表記した時、ザンシア以外にも、サンシア、クサンシアなどと書かれることがある。カクテル名は、大英博物館に存在する、大理石製の彫像の名から取られたもの 〔 浜田 晶吾 監修 『カクテル教室』 p.103 日東書院 1971年7月10日発行 〕 。 == 標準的なレシピ == * シャルトリューズ・ジョーヌ * チェリー・ブランデー * ドライ・ジン これらを、全て等量ずつ用いる。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ザンシア」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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