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シリング酸 : ミニ英和和英辞書
シリング酸[しりんぐさん]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [さん]
 【名詞】 1. acid 

シリング酸 : ウィキペディア日本語版
シリング酸[しりんぐさん]

シリング酸(シリングさん、syringic acid)は、天然に存在する''O''-メチル化されたトリヒドロキシ安息香酸である。アサイーアサイーオイル (1,073 +/- 62 mg/kg) に含まれる。
シリング酸は赤ワインに含まれるマルビジンの分解産物でもあり、古代エジプトの飲料shedehにシリング酸が存在していたことから、この飲料がブドウから作られていたことが明らかとなった。
==出典==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「シリング酸」の詳細全文を読む




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