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ニッカカフェグレーンは、ニッカウヰスキーが製造するグレーンウイスキーである。ここでは姉妹品でもあるニッカカフェモルトについても言及する。 ==ニッカカフェグレーン == ニッカカフェグレーンは、世界的に見ても珍しくなったと言われている「カフェ式連続式蒸留機」において製造されたグレーンウイスキーである。〔「カフェ」はエニアス・カフェ(カフェー)というこの方式の蒸留機を発明した19世紀のイギリスのウイスキーの技術者の名前に因んでいる。なお、カフェの綴りはCoffeyでcoffeeやcafeではない。コーヒーやカフェ(喫茶店)とは全く無関係である。出典:稲富博士のスコッチノート 〕 カフェ式では製造効率の面では劣るものの、原料本来の味が現在主流の蒸溜機よりも残るとされ、ニッカウヰスキーでは現在でも現役で稼働している。〔ニッカウヰスキーカフェグレーン公式ページ 〕 ニッカカフェグレーンは、2012年にフランスを中心にヨーロッパで先行販売。2013年6月から日本でも販売された。〔〔アサヒビール2013年5月15日付プレスリリース 〕 そのまろやかな口当たりと独特の甘さは、ロックやストレートで飲まれている他に、ウイスキーベースのカクテルの材料としても使われている。〔 その味わいは、世界的なウイスキーなどの酒類の品評会として知られているインターナショナル・スピリッツ・チャレンジの2013年金賞を受賞した。〔 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ニッカカフェグレーン」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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