|
ベントマンは、日本の持ち帰り弁当チェーン店〔。愛知県名古屋市西区に本社を置くヒューマンライフ株式会社が運営している〔。 なお、同社とは無関係の同名企業が宮崎県宮崎市に存在する。 == 歴史・概要 == 松村章司が1979年(昭和54年)にほっかほっか亭のフランチャイズ・弁天通店を開業したのが始まりで、1981年(昭和56年)に資本金100万円で会社を設立した〔。 1991年(平成3年)にベントマン全国FC本部を発足させて、加盟65店で持ち帰り弁当のチェーン店としての営業を開始し〔、アメリカ風の新感覚の弁当店を標榜した〔“中部外食産業特集:社長インタビュー=ヒューマンライフ・松村章司氏”. 日本食糧新聞(日本食糧新聞社). (1999年12月6日)〕。 1994年(平成6年)に加盟店が100店となった〔。 1995年(平成7年)には関東地方でヒロマルチェーンを主宰していた酒類卸の廣屋とエリアフランチャイズ契約を締結して〔“廣屋、ヒューマンライフとFC契約 作り立て弁当「ベントマン」展開”. 日本食糧新聞(日本食糧新聞社). (1995年6月28日)〕、エリアフランチャイズ本部の「ヒロマルベントマン」をヒロマルチェーン本部内に開設すると共に〔、コンビニエンスストア「スリーエイト」と持ち帰り弁当店を複合化した〔“廣屋・ヒロマルチェーン「ベントマン」、今年度30店出店 単独型が主力に”. 日本食糧新聞(日本食糧新聞社). (1996年4月5日)〕ヒロマルチェーン本部直営の実験店を同年6月22日に開店させて関東地方に進出し〔、同年には加盟店が150店となった〔。 その後の消費低迷に伴う価格競争の激化した際には、昼食時の配達に参入してサービスの向上での対抗策を採った〔“中部外・中食産業特集:中部の中食売場最前線リポート=ヒューマンライフ・泉氏”. 日本食糧新聞(日本食糧新聞社). (2001年12月10日)〕。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ベントマン」の詳細全文を読む スポンサード リンク
|