|
===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ー : [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
ボーヌ (Beaune)の畑で生産されるワインは、ボーヌ単独で村名AOCを名乗っている〔Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine〕 。 赤ワインは、ピノ・ノワール種のほかに、ピノ・リエボーと、ピノ・グリの使用が認められているが、ピノ・ノワール単独で作られるものが多い。上質なものは、Beaune.1er cru(ボーヌ・プルミエ・クリュ、『プルミエ・クリュ』は1級の意味)を名乗ることができる。 白ワインは、シャルドネ種とピノ・ブラン種で作られる。 「特級」の畑こそ無いが、1級のものでもかなり上質のものがある。 == 脚注 == 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ボーヌAOC」の詳細全文を読む スポンサード リンク
|