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中洞 正（なかほら ただし、1952年7月30日 - ）は、岩手県宮古市出身の山地酪農家。実家は宮古市にて自給自足的農業を営んでいた。東京農業大学農学部卒業後、岩手県岩泉町で酪農を開始。24時間365日畜舎に牛を戻さない通年昼夜放牧酪農、牛乳プラントの設計、建築、乳製品の製造販売まで手掛ける中洞式山地酪農を確立した。中洞式山地酪農の普及を目指す株式会社山地酪農研究所 代表取締役。農業生産法人株式会社企業農業研究所 中洞牧場 牧場長。東京農業大学客員教授。 ==経歴== *1983年 北上山系開発事業の一環として岩手県岩泉町に入植 *1984年 岩手県岩泉町に牧場を創設 *1990年 通年昼夜型放牧酪農技術を国内で初めて確立 *1992年 輸入飼料の使用をやめ、国産飼料のみによる飼育技術を確立。通年昼夜放牧酪農への本格移行を完了。エコロジー牛乳として委託加工を開始 *1997年 生乳加工処理プラントを自社で建設し、製造を開始 *2000年 法人化により、有限会社中洞牧場を設立 *2001年 付帯事業としてアイスクリームの製造を開始 *2003年 株式会社中洞牧場を設立 *2003年 旭川 斉藤牧場ミルクプラント建設、及びコンサル *2003年 東北アントレプレナー大賞受賞 *2003年 島根 シックス・プロデュースミルクプラント建設、及びコンサル *2005年 東京農業大学経営者大賞受賞 *2005年 EOY (entrepreneur of the year japan) セミファイナリスト受賞 *2006年 東京農業大学客員教授就任 *2007年 株式会社中洞牧場を後進に譲り、山地酪農コンサルタントをはじめる *2007年 京丹後森林ノ牧場の創設コンサル *2009年 那須森林ノ牧場の創設コンサル *2009年 ニシカワ食品株式会社北海道美瑛ファームの創設コンサル *2009年 株式会社リンクと協業して農業生産法人株式会社企業農業研究所、及び株式会社山地酪農研究所を設立 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「中洞正」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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