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ラッカセイ(漢字表記:落花生、学名:、英語:peanut 〔。日本語ではカタカナで「ピーナッツ」または「ピーナツ」と表記。英語で「peanut」はこの植物全体を指しうるが、日本で「ピーナッツ」は、専らこの植物の種子部分(特に、食用のそれ)を指していることが多い。〕またはgroundnut )はマメ亜科ラッカセイ属の一年草。別名はナンキンマメ(南京豆)、方言名は地豆(ぢまめ、ジーマーミ。沖縄方言)、唐人豆(とうじんまめ)、異人豆(いじんまめ)など。中国語では「花生」、福建語・台湾語では「塗豆」(「土豆」とも)。 == 特徴 == 草丈は25-50cm。夏に黄色の花を咲かせる。受粉後、数日経つと子房柄(子房と花托との間の部分)が下方に伸びて地中に潜り込み、子房の部分が膨らんで地中で結実する(=地下結実性)。 南米原産で東アジアを経由して、江戸時代に日本に持ち込まれたと言われている。日本では主に食用として栽培されている。 花が落ちるようにして(花が受粉して落ちて)地中で実を生むことから「落花生」という名前が付けられた。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ラッカセイ」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Peanut 」があります。 スポンサード リンク
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