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東村山黒焼きそば(ひがしむらやまくろやきそば)とは、東京都東村山市で販売されているご当地焼きそばである。イカ墨と鹿児島特産の日本酒「黒酒」、さらに様々な香辛料をブレンドした「黒」ソースをベースとした焼きそば。 メーカーは市内メーカーのポールスタアが製造・販売している。 2009年の春に黒焼きそばを扱う60店舗近くのお店を回るスタンプラリーが開催されたことにより地元に広がりをみせた。2011年6月には山崎製パンのランチパック関東地区ご当地商品にも採用。 == 参照 == *東村山の新たな逸品「東村山 黒焼きそば」|アサヒビール * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「東村山黒焼きそば」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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