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武藤農法(むとうのうほう)とは武藤傳太郎が「食べることは、生きることだから安全でなければならない」という農業に対する基本理念から確立した農法。無農薬の手間暇を惜しまずという方法は他にもあるが、それを実践した場合に全国に広げるには途方もない時間と労力がかかってしまう。もっと現実的に、誰でもできる方法として生み出した農法であることが大きな違いである。 その内容は、「土壌と植物」の因果関係を研究し、土壌類菌の中で好気性微生物と嫌気性微生物のバランスを考え、ミネラル元素を土に与えることで、無科学肥料・無農薬栽培を行い、「食味」と「生産量」を確保する、というものである。 == 参考文献 == * ミルキークイーン物語 2003年 社団法人農林水産技術情報協会 監修 丸山 清明 * 日本一おいしい米の秘密 2006年 (講談社+α新書) 大坪 研一 食味研究会 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「武藤農法」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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