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深川そばめしは、北海道深川市で提供されているご当地グルメのおにぎりである。神戸市のB級グルメ「そばめし」との関連は無い。 == 概要 == 深川市が地元産の米とそばをPRするために、じゃらんの協力のもとに開発された料理。そばつゆで味付けしたおにぎりで、中には油で揚げたそばの実が入っているのが特徴。現在市内6店舗と道の駅ライスランドふかがわで道の駅弁として2種類提供されている。 料理の定義は下記のとおり。 * 深川産そばと深川産米のおにぎり * おにぎりには油で揚げたそばの実を入れる * おにぎりの味付けにはそばつゆを使う 「深川そばめし」定食の掟は、 *「深川そばめし」をつける * 深川産のハーフ蕎麦を付ける * 副食については、深川産の食材を使用した、副食を1品つける * 価格は1,000円以内とする 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「深川そばめし」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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