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【名詞】 1. sake brewer 2. warehouse overseer =========================== ・ 蔵 ： [そう, くら, ぞう] 【名詞】 1. warehouse 2. cellar 3. magazine 4. granary 5. godown 6. depository 7. treasury 8. elevator ・ 蔵元 ： [くらもと] 【名詞】 1. sake brewer 2. warehouse overseer ・ 元 ： [げん, もと, がん] 1. (n,n-suf,n-t) (1) origin 2. basis 3. foundation 4. (2) former
蔵元（くらもと） * 酒・醤油・味噌・酢などの醸造元、オーナー家を指す総称 :酒造り・醤油造りには適当な菌を必要とする。それによって蔵ぐせ、つまり醸造元の独特の香りや風味が出せる。また夏でも適当の冷気と湿度を必要としたため土蔵が必要であり、「蔵元」の語源はこの辺にあるとされている。 * 江戸時代、蔵屋敷で商品の売買を代行し、蔵物の出納を行った商人のこと。 ==関連項目== * 醸造業 * 造り酒屋 *蔵本 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「蔵元」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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