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braize : 英英辞書
Braise
Braize} (), n.[So called from its iridescent colors.] (Zol.) A European marine fish (Pagrus vulgaris) allied to the American scup; the becker. The name is sometimes applied to the related species. [Also written brazier.]

Braise
Braize}, n.[F.]
1. Charcoal powder; breeze.
2. (Cookery) Braised meat.

Braize
(brz), n.See Braise.



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