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gravy : 英英辞書
Gra"vy
(), n.; pl. Gravies (). [OE. greavie; prob. fr. greaves, graves, the sediment of melted tallow. See Greaves.]
1. The juice or other liquid matter that drips from flesh in cooking, made into a dressing for the food when served up.
2. Liquid dressing for meat, fish, vegetables, etc.



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