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11-cis-レチニルパルミチン酸ヒドロラーゼ(11-cis-retinyl-palmitate hydrolase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 :11-cis-レチニルパルミチン酸 + 水11-cis-レチノール + パルミチン酸 従って、基質は11-cis-レチニルパルミチン酸と水の2つ、生成物は11-cis-レチノールとパルミチン酸の2つである。 この酵素は加水分解酵素に分類され、特にエステル結合に作用する。系統名は、11-cis-レチニルパルミチン酸アセチルヒドロラーゼ(11-cis-retinyl-palmitate acylhydrolase)である。レチノールの代謝に関与している。少なくとも1つのエフェクターとして胆汁酸を必要とする。 ==出典== * * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「11-cis-レチニルパルミチン酸ヒドロラーゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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