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2-エチルリンゴ酸シンターゼ : ウィキペディア日本語版
2-エチルリンゴ酸シンターゼ[2-]

2-エチルリンゴ酸シンターゼ(2-ethylmalate synthase、)は、以下の化学反応触媒する酵素である。
:アセチルCoA + 水 + 2-オキソブタン酸\rightleftharpoons(R)-2-エチルリンゴ酸 + 補酵素A
従って、この酵素の基質はアセチルCoA2-オキソブタン酸の3つ、生成物は(R)-2-エチルリンゴ酸補酵素Aの2つである。
この酵素は転移酵素、特にアシル基アルキル基に変換するアシルトランスフェラーゼに分類される。系統名はアセチルCoA:2-オキソブタン酸 C-アセチルトランスフェラーゼ (チオエステル加水分解, カルボキシメチル形成)(acetyl-CoA:2-oxobutanoate C-acetyltransferase (thioester-hydrolysing, carboxymethyl-forming))である。他にpropylmalate synthaseやpropylmalic synthaseとも呼ばれる。この酵素は、ピルビン酸代謝に関与している。
==出典==

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抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「2-エチルリンゴ酸シンターゼ」の詳細全文を読む



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