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2-エン酸レダクターゼ : ウィキペディア日本語版
2-エン酸レダクターゼ[2-]

2-エン酸レダクターゼ(2-enoate reductase)は、フェニルアラニン代謝酵素の一つで、次の化学反応触媒する酸化還元酵素である。
:酪酸 + NAD+ \rightleftharpoons 2-ブテン酸 + NADH + H+
反応式の通り、この酵素の基質酪酸NAD+、生成物は2-ブテン酸とNADHとH+である。補因子としてFAD硫黄鉄-硫黄を用いる。
組織名はbutanoate:NAD+ Δ2-oxidoreductaseで、別名にenoate reductaseがある。
== 参考文献 ==

*


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「2-エン酸レダクターゼ」の詳細全文を読む



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