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2-ヒドロキシピリジン-5-モノオキシゲナーゼ : ウィキペディア日本語版
2-ヒドロキシピリジン-5-モノオキシゲナーゼ[2-]

2-ヒドロキシピリジン-5-モノオキシゲナーゼ(2-hydroxypyridine 5-monooxygenase)は、次の化学反応触媒する酸化還元酵素である。
:2-ヒドロキシピリジン + 還元型受容体 + O2 \rightleftharpoons 2,5-ジヒドロキシピリジン + 受容体 + H2O
この酵素の基質2-ヒドロキシピリジン、還元型受容体とO2で、生成物は2,5-ジヒドロキシピリジン、受容体とH2Oである。
この酵素は酸化還元酵素に属し、基質に特異的に作用する。酸素は酸化剤として還元されると同時に基質に取り込まれる。組織名は2-hydroxypyridine,hydrogen-donor:oxygen oxidoreductase (5-hydroxylating)で、別名に2-hydroxypyridine oxygenaseがある。
== 参考文献 ==

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抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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