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2-フェニルフェノール : ウィキペディア日本語版
オルトフェニルフェノール[おるとふぇにるふぇのーる]

オルトフェニルフェノール(Orthophenyl phenol、OPPとも。英称''2-Phenylphenol'')は殺菌剤防カビ剤の一種。主に柑橘類ポストハーベスト農薬としてビフェニルチアベンダゾール(TBZ)と共に用いられる。
== 用途 ==
日本において、農薬としては1955年1月20日に登録を受け1969年2月22日に失効した。食品添加物としては、1977年にオルトフェニルフェノール及びそのナトリウム塩が柑橘類の防カビ用食品添加物として認可を受けた。木・竹製割り箸巻き簀などにも、防カビ剤として使用されているケースがある。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「オルトフェニルフェノール」の詳細全文を読む

英語版ウィキペディアに対照対訳語「 2-Phenylphenol 」があります。



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