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2-ヘプタノール(2-heptanol)は、ヘプタノールの異性体の一つ。2位炭素にヒドロキシル基が置換した第二級アルコールである。 3-ヘプタノールの2番目の炭素(ヒドロキシ基の付いている炭素)がキラル中心となっている。このため、 (''R'')-と(''S'')-の鏡像異性体が存在する。 消防法に定める第4類危険物 第2石油類に該当する〔法規情報 (東京化成工業株式会社)〕。 ==脚注== 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「2-ヘプタノール」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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