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3-メチル-1-ペンタノール : ウィキペディア日本語版
3-メチル-1-ペンタノール[3-]

3-メチル-1-ペンタノール(3-methyl-1-pentanol)は、有機化合物の一つ。天然では、キダチトウガラシの一品種、タバスコペッパーで生成する。消防法による第4類危険物 第2石油類に該当する〔法規情報 (東京化成工業株式会社)〕。
== 脚注 ==




抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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