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4-ヒドロキシマンデル酸シンターゼ : ウィキペディア日本語版
4-ヒドロキシマンデル酸シンターゼ[4-]

4-ヒドロキシマンデル酸シンターゼ(4-hydroxymandelate synthase)は、次の化学反応触媒する酸化還元酵素である。
:4-ヒドロキシフェニルピルビン酸 + O2 \rightleftharpoons 4-ヒドロキシマンデル酸 + CO2
反応式の通り、この酵素の基質4-ヒドロキシフェニルピルビン酸O2、生成物は4-ヒドロキシマンデル酸CO2である。
組織名は4-hydroxyphenylpyruvate:oxygen oxidoreductase (decarboxylating)で、別名に4-hydroxyphenylpyruvate dioxygenase IIがある。
== 参考文献 ==

*


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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