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4-メチレングルタミナーゼ : ウィキペディア日本語版
4-メチレングルタミナーゼ[4-]

4-メチレングルタミナーゼ(4-methyleneglutaminase、)は、以下の化学反応触媒する酵素である。
:4-メチレン-L-グルタミン + 水\rightleftharpoons4-メチレン-L-グルタミン酸 + アンモニア
従って、この酵素の基質は、4-メチレングルタミンの2つ、生成物は4-メチレングルタミン酸アンモニアの2つである。
この酵素は加水分解酵素、特に鎖状アミドの炭素-窒素結合に作用するものに分類される。系統名は、4-メチレン-L-グルタミン アミドヒドロラーゼ(4-methylene-L-glutamine amidohydrolase)である。他に、4-methyleneglutamine deamidase、4-methyleneglutamine amidohydrolase等とも呼ばれる。この酵素は、c5-分岐二塩基酸の代謝に関与している。
==出典==

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抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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