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6-ヒドロキシメレイン-O-メチルトランスフェラーゼ : ウィキペディア日本語版
6-ヒドロキシメレイン-O-メチルトランスフェラーゼ[6-]

6-ヒドロキシメレイン-O-メチルトランスフェラーゼ(6-hydroxymellein O-methyltransferase、)は、以下の化学反応触媒する酵素である。
:S-アデノシル-L-メチオニン + 6-ヒドロキシメレイン\rightleftharpoonsS-アデノシル-L-ホモシステイン + 6-メトキシメレイン
従って、この酵素の2つの基質はS-アデノシル-L-メチオニン6-ヒドロキシメレイン、2つの生成物はS-アデノシル-L-ホモシステイン6-メトキシメレインである。
この酵素は、転移酵素、特に1炭素基を転移させるメチルトランスフェラーゼのファミリーに属する。系統名は、S-アデノシル-L-メチオニン:6-ヒドロキシメレイン 6-O-メチルトランスフェラーゼである。その他よく用いられる名前に、6-hydroxymellein methyltransferase等がある。
==出典==

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抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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