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D-アラビノノラクトナーゼ : ウィキペディア日本語版
D-アラビノノラクトナーゼ[でぃーあらびののらくとなーぜ]

D-アラビノノラクトナーゼ(D-arabinonolactonase、)は、以下の化学反応触媒する酵素である。
:D-アラビノノ-1,4-ラクトン + 水\rightleftharpoonsD-アラビノン酸
従って、基質はD-アラビノノ-1,4-ラクトンの2つ、生成物はD-アラビノン酸のみである。
この酵素は加水分解酵素に分類され、特にエステル結合に作用する。系統名は、D-アラビノノ-1,4-ラクトン ラクトノヒドロラーゼ(D-arabinono-1,4-lactone lactonohydrolase)である。
==出典==

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抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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