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L-アミノ酸オキシダーゼ : ウィキペディア日本語版
L-アミノ酸オキシダーゼ[えるあみのさんおきしだーぜ]

L-アミノ酸オキシダーゼ(L-amino-acid oxidase)は、アミノ酸代謝酵素の一つで、次の化学反応触媒する酸化還元酵素である。
:L-アミノ酸 + H2O + O2 \rightleftharpoons 2-オキソ酸 + NH3 + H2O2
反応式の通り、この酵素の基質L-アミノ酸H2OO2、生成物は2-オキソ酸NH3H2O2である。補因子としてFADを用いる。
組織名はL-amino-acid:oxygen oxidoreductase (deaminating)である。
== 参考文献 ==

* Boyer, P.D., Lardy, H. and Myrback, K. (Eds.), The Enzymes, 2nd ed., vol. 7, Academic Press, New York, 1963, p. 609-648.
*


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「L-アミノ酸オキシダーゼ」の詳細全文を読む



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