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N-アセチルノイラミン酸エピメラーゼ : ウィキペディア日本語版
N-アセチルノイラミン酸エピメラーゼ[えぬあせちるのいらみんさんえぴめらーぜ]

N-アセチルノイラミン酸エピメラーゼ(N-acetylneuraminate epimerase、)は、以下の化学反応触媒する酵素である。
:N-アセチル-α-ノイラミン酸\rightleftharpoonsN-アセチル-β-ノイラミン酸
系統名は、N-アセチル-α-ノイラミン酸 2-エピメラーゼ(N-acetyl-alpha-neuraminate 2-epimerase)である。
脊椎動物シアル酸の複合体は、ほぼアルファ型の結合である。
==出典==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「N-アセチルノイラミン酸エピメラーゼ」の詳細全文を読む



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