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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク PH調整剤 ： ウィキペディア日本語版 PH調整剤[ぴーえいち] pH調整剤（ピーエイチ（ペーハー）ちょうせいざい）とは、食品添加物のひとつ。 食品における酸性またはアルカリ性の度合を調整するために用いられる。 == 主な添加物 == *クエン酸 *グルコン酸 *コハク酸 *炭酸カリウム *炭酸水素ナトリウム *二酸化炭素 *乳酸　など。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「PH調整剤」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.