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UDP-ガラクトピラノースムターゼ : ウィキペディア日本語版 | UDP-ガラクトピラノースムターゼ
UDP-ガラクトピラノースムターゼ(UDP-galactopyranose mutase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 :UDP-D-ガラクトピラノース UDP-D-ガラクト-1,4-フラノース 従って、この酵素の基質はUDP-ガラクトピラノース、生成物はUDP-ガラクト-1,4-フラノースである。 この酵素は異性化酵素、特にその他の基を移す分子内転位酵素に分類される。系統名は、UDP-D-ガラクトピラノース フラノムターゼ(UDP-D-galactopyranose furanomutase)である。 ==構造== 2007年末時点で、5つの構造が解明されている。蛋白質構造データバンクのコードは、、、、、である。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「UDP-ガラクトピラノースムターゼ」の詳細全文を読む
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