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かんてんぱぱ
かんてんぱぱは、長野県伊那市にある伊那食品工業株式会社が製造、販売する寒天ゼリーの素と、それに付随する商品郡、ブランドである。 ==概要==
製品は粉末状である。これをお湯で溶かし、冷蔵庫で冷やしてゼリーとする。 従来は煮溶かす必要があった角寒天、粉寒天を、お湯で溶かすだけで使えるようにし、さらに味がついているためそのまま果汁や砂糖などを添加せずにゼリーになるのが特徴。発売当初は90度以上の湯温でなければ溶けなかったが、現在は改良を重ね、一般的な電気ポットの保温湯温度である80度で溶けるよう改良されている。 各種フルーツ、コーヒー、抹茶等のラインナップの他、ババロア、プリン、杏仁豆腐等の製品群がある。また味が付いておらず、80度のお湯で溶けるクッキング用ゼリーの素も販売されている。 商品は、主に直営の「かんてんぱぱショップ」や自社通販の他、地元ではスーパーでも販売されている(他県でも一部店舗や百貨店にて発売されている)。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「かんてんぱぱ」の詳細全文を読む
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