翻訳と辞書 Words near each other ・ きなこ〜夢を追いかける犬〜 ・ きなこねじり ・ きなこ棒 ・ きなこ餅 ・ きなこ～夢を追いかける犬～ ・ きなの会 ・ きな子 ・ きな子〜見習い警察犬の物語〜 ・ きな粉 ・ きな粉ねじり ・ きな粉雑煮 ・ きな臭い ・ きになるオセロ ・ きにょう ・ きぬ ・ きぬ (タレント) ・ きぬ (モデル) ・ きぬ (列車) ・ きぬ (曖昧さ回避) ・ きぬいと Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク きな粉雑煮 ： ウィキペディア日本語版 きな粉雑煮 きな粉雑煮（きなこぞうに）は、奈良県及びその周辺部で食べられる雑煮、あるいはその食べ方である。 == 概要 == 奈良県の雑煮を特徴付けるのは、椀の餅を箸で汁から取り出し、別皿のきな粉にまぶして食べることである。雑煮そのものは、白味噌仕立てで、サトイモ・ダイコン・豆腐を入れて白一色にする家庭と、ニンジンを加えて紅白にする家庭がある。関西の他府県同様、丸餅であるが、焼いて入れるのは奈良独特である。奈良県農林部は『「奈良のうまいもの」郷土料理』で「奈良の雑煮は、一風変わっていて雑煮の餅を砂糖入りのきな粉につけて「あべかわ餅」のようにして食べます。椀の中では、人の頭になるように頭芋（ヤツガシラ）、豆腐は白壁の蔵、コンニャクは土蔵の象徴で蔵が建つようにと四角く、丸く一年過ごせるように、餅は丸餅、大根、ニンジンは輪切りに、きな粉の黄色は、米の豊作を願うなど、家族の健康と子孫繁栄を願っています。〔　奈良県農林部、2007年年3月19日。〕」と紹介している。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「きな粉雑煮」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.