海鼠（なまこ）の一種キンコ ''Cucu……">

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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク きんこ ： ウィキペディア日本語版 きんこ きんこ（光参）とは日本の東北地方以北の浅海に分布する海鼠（なまこ）の一種キンコ ''Cucumaria frondosa japonica'' Mortensen, 1932 を煮て干し、乾燥させた加工食品である。 キンコの分布する南限に当たる金華山付近では、金華山でかつて産した砂金の精が化してこの海鼠になったと信じられたため、「金」の精である「こ＝海鼠」の意でこの名がついた。これは、生殖腺が黄色いため、これが金の精によるとされたことに由来する。他のさまざまな干し海鼠同様に中華料理などの材料に使用されている。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「きんこ」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.