翻訳と辞書 Words near each other ・ くずまきワイン ・ くずもち ・ くずりゅう (列車) ・ くずアルバム ・ くずゴム ・ くず入れ ・ くず哲也 ・ くず哲也のほいきた!土曜日一番のり ・ くず哲也の日曜はダメよ ・ くず塗料 ・ くず湯 ・ くず箱 ・ くず米 ・ くず米口 ・ くず粉 ・ くず粒 ・ くず粒状構造 ・ くず繭 ・ くず肉 ・ くず鉄 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク くず湯 ： ウィキペディア日本語版 葛湯[くずゆ] 葛湯（くずゆ）とは、葛粉から作ったとろみのある飲み物である。通常、葛粉を水で溶いて砂糖を加え、鍋等で緩やかに加熱しながら透明になるまで練って作る。とろみがあるために冷めにくく、体が温まり、消化にも良いため、昔から離乳食・流動食・介護食・病み上がりの食べ物として食べられてきた。 ==成分と薬効== 栄養成分は、葛粉による炭水化物と砂糖の糖分がほとんどである。若干のミネラル成分を含むが、ビタミンは含まれない。葛の根（葛根）そのものには、イソフラボン誘導体であるダイゼイン・ダイズイン・プェラリンなどが微量含まれており、発汗・解熱・鎮痙作用などがある。初期の風邪の寒気をやわらげ、熱を取り、喉の渇きを癒したり下痢などにも効果があるといわれ、民間療法として伝統的に用いられている。また、近年では、イソフラボン誘導体が更年期障害、骨粗鬆症、糖尿病、乳癌、子宮癌、および前立腺癌の治療もしくは改善に効果があるといわれる。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「葛湯」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Kuzuyu 」があります。 スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.