翻訳と辞書 |
にんじん村[にんじんむら]
にんじん村(にんじんむら)とは、岐阜県各務原市で栽培されている各務原にんじんを使用した飲料。「JAぎふ」が製造・販売している。 「にんじん村 フルーツ&キャロット」ともいう。 == 沿革 == 各務原市に広がる各務原台地は、ニンジンの産地であり、全国でも珍しいニンジンの二期作を行なっている。このニンジンの消費拡大とアピールの方法として、ニンジンを利用した飲料の研究が行なわれ、1988年(昭和63年)ににんじん村が開発された。開発当初はニンジンの味が強く、やや癖のある味であったという。そのため、数回改良されている。現在のにんじん村は、ニンジンの汁40%に、果汁(温州みかん、レモン、リンゴ)60%の配合に、蜂蜜を加え、ニンジンの癖は極力少なくされている。各務原市はにんじん村を各務原市推奨品に指定している。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「にんじん村」の詳細全文を読む
スポンサード リンク
翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース |
Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.
|
|