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ふじや千舟 : ウィキペディア日本語版
支倉焼[はせくらやき]

支倉焼(はせくらやき)は、ふじや千舟が製造・販売する仙台銘菓である。
仙台藩慶長遣欧使節副使であった支倉常長(洗礼名ドン・フィリップ・フランシスコ・ファセクラ)から〔ふじや千舟による。〕名付けられた。
== 概要 ==
胡桃入りの白漉しバター入りのクッキー生地で包んだ洋風和菓子。柔らかな口当たりよい甘さがある。
萩の月などに隠れ、全国的な知名度は無いが、地元では銘菓の一つとして知られている。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「支倉焼」の詳細全文を読む



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