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アップル・パイ : ウィキペディア日本語版
アップル・パイ

アップル・パイとは、ショートドリンクに分類される、カクテルである。正式名称は、アップル・パイ・カクテルだが、通常、アップル・パイと省略するので、本稿でも、以降、アップル・パイと記述する。「アップル(Apple)」と付くのにもかかわらず、リンゴに関係した材料が一切使用されないのが特徴。1959年当時は、有名なカクテルであった

片方 善治 『洋酒入門』 p.120 社会思想社 1959年12月15日発行


== 標準的なレシピ ==

* ラム(ヘヴィは使用しない) : スイート・ヴェルモット = 1:1
* アプリコット・ブランデー = 1 tsp
* レモン・ジュース = 1 tsp
* グレナディン・シロップ = 2分の1 tsp

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「アップル・パイ」の詳細全文を読む



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