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アラキドン酸-15-リポキシゲナーゼ(arachidonate 15-lipoxygenase)は、アラキドン酸、リノール酸代謝酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 :アラキドン酸 + O2 (5''Z'',8''Z'',11''Z'',13''E'')-(15''S'')-15-ヒドロペルオキシイコサ-5,8,11,13-テトラエン酸 反応式の通り、この酵素の基質はアラキドン酸とO2、生成物は(5''Z'',8''Z'',10''E'',14''Z'')-(12''S'')-15-ヒドロペルオキシイコサ-5,8,10,14-テトラエン酸である。 組織名はarachidonate:oxygen 15-oxidoreductaseで、別名に15-lipoxygenase、linoleic acid ω6-lipoxygenase、ω6 lipoxygenaseがある。 == 参考文献 == * * * * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「アラキドン酸-15-リポキシゲナーゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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