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アワタケ : ウィキペディア日本語版
アワタケ

アワタケ(学名:''Boletus subtomentosus'')はイグチ目イグチ科イグチ属の菌類。可食種。英国ではSuede Bolete、Boring Broun Bolete、Yellow-cracked Bolete
== 特徴 ==
傘は5cm~10cm程度の大きさ。傘についている液体は水酸化アンモニウムであり、一瞬にして赤褐色に変わる。この特徴によって同属他種と区別を行う。
傘の裏はイグチの特徴である管孔がよく見える。
傷つくと青色に変化する。
アミタケと良く似ている

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「アワタケ」の詳細全文を読む



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