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翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク アーティチョーク ： ウィキペディア日本語版 アーティチョーク アーティチョーク（Artichoke、Globe artichoke、学名：''Cynara scolymus''）は、キク科チョウセンアザミ属の多年草。和名はチョウセンアザミ（朝鮮薊）。若いつぼみを食用とする（花菜類）。地中海沿岸原産。 == 特徴 == 高さは1.5-2mで、葉は50-80cmに達し、つぼみは8-15cmに達する。 ちなみに、英米ではキクイモとチョロギもArtichokeと称する。エルサレムアーティチョーク（）とアーティチョーク（、Globe artichoke）は別の種類の植物であり、エルサレムアーティチョークはキク科のヒマワリ属キクイモで、アーティチョークはキク科のチョウセンアザミ属チョウセンアザミである。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「アーティチョーク」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.