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イエロー2G (yellow 2G) は、E番号 E107の食品着色料である。黄色の粉末であり水に溶ける。系統的にはアゾ染料である。 EU内では承認されているが、英国食品基準局ではリストされていない〔Current EU approved additives and their E Numbers , 英国食品基準局, 26 November 2010〕。 ==出典== 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「イエロー2G」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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