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イタリアチーズ : ウィキペディア日本語版
イタリアのチーズ

==イタリアのチーズ一覧==

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*リコッタ
*マスカルポーネ
*DOPチーズ
 *アジアーゴ
 *ヴァッレ・ダオスタ・フロマドゾ
 *ヴァルテッリーナ・カゼーラ
 *カショッタ・ドゥルビーノ
 *カステルマーニョ(クーネオ県)
 *カチョカヴァッロ・シラーノ
 *カネストラーノ・プリエーゼ
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 *モッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ
 *ラグサーノ
 *ラスケーラ
 *ロヴィオラ・ディ・ロッカヴェラーノ
*カース・マルツゥ
*ブッラータ

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「イタリアのチーズ」の詳細全文を読む

英語版ウィキペディアに対照対訳語「 List of Italian cheeses 」があります。



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