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イノシン酸ヌクレオシダーゼ : ウィキペディア日本語版
イノシン酸ヌクレオシダーゼ[いのしんさんぬくれおしだーぜ]

イノシン酸ヌクレオシダーゼ(Inosinate nucleosidase、)は、以下の化学反応触媒する酵素である。
5'-イノシン酸 + 水\rightleftharpoonsD-リボース-5-リン酸 + ヒポキサンチン
従って、この酵素は、5'-イノシン酸の2つの基質、D-リボース-5-リン酸ヒポキサンチンの2つの生成物を持つ。
この酵素は加水分解酵素、特にN-グリコシル化合物を分解するグリコシダーゼに分類される。系統名は5'-イノシン酸ホスホリボヒドロラーゼ(5'-inosinate phosphoribohydrolase)である。プリン代謝に関与している。
==出典==

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抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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