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ウンデカナール : ウィキペディア日本語版
ウンデカナール
ウンデカナール
()は、
脂肪族
アルデヒド
の一種である。無色ないし薄い黄色の液体で、脂肪臭および
バラ
に似た芳香を持つ。天然には
オレンジ
、
マンダリン
、
レモン
、
ライム
などの
果皮
から発見されている〔。
== 用途 ==
フレグランス
や
トイレタリー
製品の変調剤として利用される〔。日本の
消防法
では
危険物
第4類第3石油類(非水溶性)に区分される。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
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