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カーネギー・デリカテッセン（Carnegie Delicatessen）とは、米国ニューヨークにあるコーシャ式デリカテッセン。 ベッサラビアとルーマニアからの東欧ユダヤ系移民によって19世紀後半にアメリカ合衆国にもたらされたパストラミなどのコーシャーのユダヤ料理を売る、1937年創業のニューヨークで有名なデリカテッセンのひとつ。USA Todayによる「米国で最も有名なデリ」に選ばれたこともある。場所はカーネギーホールのすぐ近く。 ==関連== *コーシャー *パストラミ *デリカテッセン 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「カーネギー・デリカテッセン」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Carnegie Deli 」があります。 スポンサード リンク
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