翻訳と辞書 Words near each other ・ キシレノール ・ キシレノールオレンジ ・ キシレン ・ キシレンシアノール ・ キシロ ・ キシロカイン ・ キシログルカン ・ キシロノ-1,4-ラクトナーゼ ・ キシロビオース ・ キシロース ・ キシロースイソメラーゼ ・ キシロース尿(症) ・ キシロール ・ キジ ・ キジ☆ムナ ・ キジアーナ音楽院 ・ キジアーナ音楽院の人物一覧 ・ キジア台風 ・ キジオライチョウ ・ キジカクシ目 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク キシロースイソメラーゼ ： ウィキペディア日本語版 キシロースイソメラーゼ キシロースイソメラーゼ(Xylose isomerase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 :D-キシロース$\backslash rightleftharpoons$D-キシルロース 従って、この酵素の基質はD-キシロース、生成物はD-キシルロースである。 この酵素は、異性化酵素、特にアルドースやケトースを相互転換する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、D-キシロース アルドース-ケトース-イソメラーゼ(D-xylose aldose-ketose-isomerase)である。この酵素は、ペントース及びグルクロン酸の相互変換やフルクトース及びマンノースの代謝に関与している。工業的には、異性化糖の製造の際にグルコースをフルクトースに返還するために用いられている。グルコースイソメラーゼ(glucose isomerase)と呼ばれることもある。 ==構造== キシロースイソメラーゼはTIMバレル構造を持ち、バレルの中心に活性部位がある〔http://www.ebi.ac.uk/pdbe-srv/PDBeXplore/enzyme/?ec=5.3.1.5&tab=assemblies〕。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「キシロースイソメラーゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.