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キャンディ : ウィキペディア日本語版
キャンディ


キャンディ () は西洋風砂糖菓子の種類。キャンディーキャンデーとも呼ぶ。
== 調理法 ==
砂糖や水飴を主原料として、煮詰めた後に冷し固める。
副原料としてクリームバター、チョコレート、香料増粘剤酸味料などが用いられる。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「キャンディ」の詳細全文を読む



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